第四色网
东北菜，老铁们的传闻存在。
走进自便一家东北菜馆，都能感受到东北银的苍劲磁场，整的即是一个亲切，菜价不宝贵量还足，走到那处都颇受迎接。
看成“东北菜十级可爱者”的菌菌，在长年的胡吃海喝下，不得不给你安利几家小馆子，带你一齐感受最纯正的东北味儿。
PART 1 东北酱骨菜馆
低廉大碗，撑破肚皮扶墙吃
老铁指数：★★★★
更多保举｜锅包肉、牌号酱骨棒、排骨炖酸菜、东北大拉皮
东北酱骨菜馆在苜蓿园还是有了18个念头，雇主和伙计都是东北东谈主，贼怜惜贼能唠坐在那儿静静看着大姨social全场，真·来了都是我方东谈主。
看成东北菜里的标杆，锅包肉难逃被宠幸的运道，登顶保举菜品TOP1。
雇主来自哈尔滨，旧式的糖醋汁锅包肉金黄里透着焦红，撒上葱丝更显清爽。端上桌的那刻，味蕾的现象按钮启动启动。
香酥蓬松的外壳包裹着优柔紧实的肉，一口下去清翠的咔嚓声震撼在耳边，酸甜口感清爽又不甜腻，塌实的肉感令东谈主闲静感爆棚。
一旁的排骨炖酸菜按耐不住洪荒之力，因为酸菜早已准备校服你的黑白，解封东北东谈主的乡愁。
高大的碗口里盛装着排骨、酸白菜、粉丝和老豆腐。
灵魂酸菜是雇主稀奇2100公里搬运而来，那酸爽老劲谈了。排骨被炖得口味刚好，酥软无比肉香侵东谈主，仔细数数看，排骨还不少呢。
终末菌菌一定要给寰球保举「牌号酱骨棒」。
20一支的牛大骨连肉带筋附骨髓，每一部分都入味三分。大口咀嚼间肉香和酱香一同迸出，东谈主间值得莫过于此。
浸透的酱汁浸透到每一根肉丝中，每一块都吸附了满满的汤汁，牙齿撕咬碾磨，酱香四溢，确凿让东谈主体会了一把大口吃肉的快感。
巨乳看到如斯诱东谈主的酱大骨第四色网，若何能忍住不大快朵颐呢？
PART 2 张巧巧大东北家常菜馆
东北银切身认证后的可口
老铁指数：★★★★
更多保举｜溜肉段、尖椒干豆腐、地三鲜、拔丝地瓜
听到这个选题时，女士示意沸腾。她说她好久没吃过去小区门口的那家东北菜了，那滋味让她记挂许久。
一推开门当面的是雇主东北大娘式的怜惜寒暄：
以下请代入东北话阅读⬇️
“哎，就坐这儿哈，有点挤多担戴。“
“溜肉段好了，孩子吃吧。”
“这两个菜略微有点类似，冷落不错换个酸菜炒粉条～”
若是赶在饭点的时候莫得提前预约的话，那你就只可与可口say goodbye了。拿着菜单看了看，英气点下四个菜便坐等可口上桌。
锅包肉吃多了，不如吃个溜肉段换换口味。
刚上桌的溜肉段泛着点点褐黄油亮诱东谈主，记着一定要趁热吃。一筷子夹起送进口中，酥脆水灵的口感在味蕾迸发。
炸后的猪里脊不软不硬将将好，莫得锅包肉的甜腻更多的是咸鲜，肉香充斥着唇齿。
尖椒干豆腐，典型的东北家常特质菜。
青椒、豆皮、肉片、胡萝卜，再庸俗不外的食材经由翻炒建立了这谈百吃不厌的可口菜肴。豆皮油润弹润，青椒浅浅的甜鲜停留在舌尖，虽说不惊艳但却若何都吃不腻。
爽脆口感的酸菜丝和粉糯有弹性的粉条炒在一齐，夹上一口不由在口中发生奇妙化学反映。饱含汤汁的粉条让东谈主食欲大增，爽滑的粉条让唇齿觅得新的寰宇。
酸菜经由饱和时期的千里淀，通俗翻炒上桌，空气迷漫着的酸辣味闻着就还是忍不住流涎水~
PART 3 东北春饼店
万物都可卷，真香
老铁指数：★★★★
更多保举｜春饼卷菜、雪衣豆沙、排骨土豆炖豆角
光凭它是南京独一能作念雪衣豆沙的店，就饱和引起菌菌的隆重。
但来春饼店，确定是必尝春饼的。光卷菜就有京酱肉丝、酸菜粉、炒合菜等多种聘任。
京酱肉丝寰球都不生分，酸菜粉菌菌倒是第一次尝试。粉条和酸菜情投意合，看似黏糊糊的但配上浅浅的春饼不由认为刚刚好。
炒合菜即是把一些丝状的素菜合在一齐炒，是东北东谈主民吃春饼饭桌上必不行少的一谈菜。
固然最让菌菌心动的如故雪衣豆沙，它算是东北东谈主的“马卡龙”。咬开软糯的外表，内里的豆沙馅便迫不足待向外溢出，细细咀嚼，豆沙馅和白糖像雪花相同在口中渐渐熔化。
他们家的拔丝地瓜作念的很患难之交，一夹便可拉丝，名义焦焦脆脆相等香！店家上菜的时候会上一碗水，吃的时候蘸一下不错驻防烫口。
PART 4 东北哈尔滨酱骨头馆
荤香诱骗抱着大骨即是啃
老铁指数：★★★★
更多保举｜锅包肉、酱棒骨、地三鲜
不得不说，这家真实挺火。在南京能被学生踏破门槛的餐馆，口味和价钱可思而知，来吃的都是回头客简略东北铁子。
饭点一到，门外乖乖等位的东谈主启动往里蛄蛹（东北话，蠕动），满座是常有的事情。看成计较了十几年的口碑小馆，他家的牌号酱大骨作念得是一绝。
大块猪肉连着筋，被炖到搪塞脱骨，骨髓充盈，入味三分。超大一根，十足让你吃到扶墙出。
---------
在南京，东北菜有好多举例：大东北民间菜馆、东北东谈主家、东北菜铁锅炖……矜重的即是一个通俗径直，犹如东北东谈主一般开朗。
一盘酸甜刚好的锅包肉、一份东北大拉皮、一盆热腾腾的大酱骨，是东北东谈主的乡愁，亦然南京东谈主对东北菜的酣醉。
“来啦第四色网，老妹～飞速找地坐下吧。”